Una suora veneta divenuta star in Canada. Presentato in Regione un libro dedicato al "fenomeno" Suor Angele Venezia, 7 ottobre 2011 Arriverà presto nelle librerie il volume "La Suora del Sorriso, Sapori e Profumi di Paradiso", un'appassionante storia dedicata alla vita di Suor Angèle, al secolo Angiola Rizzardo, probabilmente una delle figure meno conosciute ma più significative dell'epopea dell'emigrazione veneta. Il libro è stato presentato oggi a palazzo Balbi, sede della Giunta regionale a Venezia, alla presenza dell'assessore ai flussi migratori Daniele Stival, dell'autrice Concetta Voltolina Kosseim, del titolare delle edizioni Del Noce di Camposampiero Armando Fiscon e del presidente dei Veneziani Nel Mondo Bruno Moretto. Suor Angèle, nata nel 1938 a Cavaso del Tomba (Treviso), ed emigrata giovanissima in Canada, oggi è una vera e propria star nel suo Paese adottivo dove, lavorando come cuoca nel convento di Nostra Signora del Buon Consiglio a Montreal, si è occupata con fede ed amore della sua vocazione, ma ha anche sviluppato grande sapienza nell'arte culinaria. Il suo volto simpatico e la sua grande e schietta comunicatività non è sfuggita ai media canadesi, dei quali è oramai ospite fissa e tramite i quali, con successo via via crescente sino ad essere avvicinata da personaggi famosi come Celine Dion che la sostiene nella sue opere di carità, ha diffuso e fatto apprezzare ai canadesi le migliori peculiarità della cucina tipica veneta. La sua straordinaria ...

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